สอบถามเพิ่มเติม
(094)529-2369
ไดโซเดียม ฟอสเฟต เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน มีลักษณะเป็นผงสีขาว ละลายน้ำได้ดี การนำไปใช้ ใช้ในขนมหวานและพุดดิ้งเพื่อเร่งเวลาในการปรุงอาหารเเละช่วยทำให้ข้น ใช้เป็นสารประกอบในผงซักฟอกและสารทำความสะอาดบางชนิด ใช้ร่วมกับไตรโซเดียมฟอสเฟตในอาหารและการบำบัดน้ำให้อ่อนลง ในอาหารใช้เพื่อปรับ pH