ผงชูรส, โมโนโซเดียม กลูตาเมต, MSG, Monosodium Glutamate

โมโนโซเดียมกลูตาเมต หรือผงชูรส เป็นวัตถุเจือปนอาหารประเภทวัตถุปรุงแต่งรสอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย สารนี้มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น มีคุณสมบัติในการเป็นสารเพิ่มรสชาติอาหาร ทำให้อาหารมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น

ขนาดบรรจุ 25กก./ถุง